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管理人くまぽんが食した庄内の店を気の向くままにぶらりと紹介。
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結婚当初は“パスタ”と聞くと、「そんだ、おじゃまげだ食べ物だば腹さたまんねぐで嫌いだ。(訳・そんな大層な食べ物はお腹にたまらないから嫌いだ)」と言ってなかなかパスタを食べないウチの旦那様も食べ歩き効果?なのかこの頃パスタ好きになりました。というか、自分までパスタを作る様になりました。

パスタって結構身近な材料でいろいろ簡単に作れるからいいですよね~

いや・・・実は 最近本当にハマっていて・・・

朝パスタ・・・昼パスタ・・・夜パスタ

と・・・か・・・ そんな日もありました。

とりあえず、なんか綺麗に撮影できたものをUP~

くどいほどパスタの写真が出てくるけど

まぁ・・・趣味ブログだから・・・いいかな・・・w


                                    続く  かも
















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シフォンケーキと余った卵黄で作ったプリン・・・この頃この二つを作るのに、ちょっぴりハマっていたりします。シフォンケーキって結構身近な材料で作れちゃうんですよねぇ。プリンも手作りがやっぱり美味しいデス。

話は変わりますが、この頃身の回りであまり良くない話を聞いたり、出来事が起こったりで、ちょっとモチベが下がっていてブログ書くのサボり気味だったりしまふ。(まぁ・・・誰も訪れない自己満足ブログだからいいのだけれど・・・ねぇ。)










うにゃ~ぁ~!!!                              ゴロゴロ・・・・


ある日、ふと自分でパンを作ってみたらどんな味がするかな~・・・と思い・・・
挑戦してみましたYO!

レシピはオーブンを買った時に調理ブックに載っていた簡単パンとかいうもので、
本当に簡単そうだったのでやってみました。形が不格好なのはご愛嬌(((((*ノ(ェ)ノ)


完成~~!!むむぅ~!思ったよりいい感じで出来てびっくりデス。初めて作ったにしては、上出来かなぁ(* ̄(エ) ̄*)焼きたてのパンはモチモチふわふわしてて、とっても美味しかったです~。手作りのパンの味を知ってしまうとスーパーなんかでパンを買えなくなるらしいとか言いますが、本当に焼きたてできたてのパンって美味しいですねぇ~。

・・・という事で(タイトルの通りでつ)

この子達をどうにかします。

①みかんをむく
②ミキサーにかける
③漉す
④漉したものを鍋に入れて弱火にかけて煮詰める。
⑤トローリとしてきたらみかんソースの出来上がり


デ・キータ ━━━ヽ(´・ω・`)ノ ━━━!!
このソース、ヨーグルトにかけたり、シフォンケーキに入れたり、カレーの隠し味にしたりと大活躍デス。
ちなみにニャンコに匂いを嗅がせると・・・


こんな顔をされるので、注意!(ダレニイッテルンダ・・ダレモシナイッテ・・・)

去年の暮れに友人から可愛いおやつを貰いました。それからちょっと、影響されて自分でおやつを作るのもいいかな~・・・と思い、早速作ってみましたYO!
え~・・・何故にアップルパイかと言うと、お歳暮に林檎とみかんを大量に貰った向こうの実家から林檎とみかんを大量に貰ったからデス。みかんもそのうち、消費しないとなぁ~・・・。


本当に無事に作れるのか?と言われたけど・・・


どどーん!!ちゃーんと出来ましたぞぉ!


調子に乗って余った林檎を使ってパウンドケーキも作りましたぞ!


次の日にはクッキーなんかも作ってたりして・・・ (((((*ノ(ェ)ノ) ウフフ・・
('A`)そんなに食えるか!

と、言われました・・・。(まぁ・・・そりゃそうだ・・・( ̄(エ) ̄||| 反省。)

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HN:
くまぽん
性別:
女性
趣味:
散歩、旅行、食べ歩き
自己紹介:
(* ̄(エ) ̄*)v
シチューには御飯、目玉焼きは半生派、長ネギ苦手、納豆は醤油派(タレ)のお茶目で真面目?!な奥様デス(タブン)気の向くままに何となーく入ってみた庄内のお店や前から気になっていたあの店この店をズラズラと紹介していく予定デス。
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